健康

身体組成は「脂肪・骨・除脂肪軟部組織（筋肉や神経など）・水」の４要素に分類でき、 五大栄養素（炭水化物、脂質、たんぱく質、無機質（ミネラル）、ビタミン）から出来ています。 これらに水分を加え、人間は成り立っています。

今、日本人の不健康寿命者数が増えている。そのためには適切な栄養学と適切な運動習慣を身につける必要がある。